黑蒜哪家好吃吗？
现在市场上卖的黑蒜主要有两种，一种是国内的，另一种是国外的。 国内的主要是指新鲜大蒜经过特殊的工艺制作而成。具体这个特殊工艺是什么我也不方便透露，不过据我所知，目前市面上好的黑蒜主要是基于这项技术制作的。比如我现在吃的这款黑蒜就是基于这项技术制作的。它是云南的。 国外的是指外国原产地进口的大蒜经烘焙制成的黑蒜。
我个人建议吃国内的黑蒜就可以了，原因如下：
①进口的国外黑蒜价格偏高；
②虽然进口的国外黑蒜品质更好一些，但是味道和国内的还是有差异的（因为原材料不一样，做法也不一样），可能刚开始吃的时候你感觉不到啥，但是你多吃几颗你就会感觉出口感的不同了；
③很多人吃黑蒜都是为了保健养生的，那么国内的黑蒜就已经够满足这方面的需求了，因为里面的活性成分是可以达到食用标准的。而且价格也相对便宜。
如果你想尝鲜，吃点口味独特的黑蒜，那么你可以选择进口的国外黑蒜；但如果你就是为了吃那个活性蛋白，为了养生，那还是吃国内的黑蒜吧。