什么材料烧烤好吃？
1、玉米 玉米也是烧烤中不可缺少的一道食材，烤熟的玉米味道香甜，而且很有嚼劲，是很多人喜欢吃的食材之一，尤其是小孩子特别爱吃。准备一些新鲜煮熟的玉米，然后涂上烧烤酱（也可以自制辣椒酱等），放在炭火上慢慢烘烤，待水分收干就可以吃了。或者可以把玉米放到烧烤架上烤制，这样不会让玉米沾上很难清洗的碳灰。
2、馒头 平时在家里吃不完的隔夜馒头，拿来烤一下下也是个不错的选择呢～把馒头切成块状，铺在锡纸上，然后上下两面上色后，就差不多可以吃了，也可以刷点酱料，更香！不过要注意的是，火不要太大，不然很容易烧焦哦~
3、豆腐 豆腐也是深受大家喜爱的食物之一，嫩嫩的豆腐烤制后，口感非常嫩滑，再蘸点酱汁，那滋味，别提有多美了。将豆腐切成小块，撒上食盐和孜然粉腌制一会，然后用竹签穿起来，放在炭火上慢慢地烤熟即可。还可以在烤的过程中，刷点油或酱料增香。
4、蔬菜 蔬菜中含有丰富的膳食纤维和维生素，因此多吃蔬菜对身体好处多多。在烧烤时，也可以适当多吃些蔬菜，解腻又健康。生菜、茼蒿、茴香这些容易成熟的蔬菜可以直接烤熟食用；而金针菇、香菇这类菌菇类蔬菜，可以先蒸熟了再用；土豆之类的根茎类蔬菜，可以削成块状的，用锡纸包起来烤，以免烤糊。