什么煲仔饭好吃？
作为广东人，我表示对于煲仔饭的了解还是很深的。 说到好吃的煲仔饭，首先就要提一下广州的陶陶居啦~它是老字号大店，有139年的历史了！
他们家最出名的就是煲仔饭和双皮奶啦~虽然价格小贵但是味道是真的好啊…
比如点一份金牌腊味煲仔饭，它就会给你送上一个煲和一个碟子哦，这个碟子是用来装煲底的锅巴哒～
将腊肠和腊肉切小块备用；把淘净的大米加水、油拌匀，再倒在瓦煲里铺平；盖上盖子小火焖煮15分钟（这时候可以调酱汁）；开盖后撒入切碎的葱花和姜丝，淋上生抽，再撒上蒜蓉和芝麻；最后用勺子把米饭搅拌均匀就大功告成啦～
焦香的米饭配着嫩滑美味的排骨，一口咬下去肉香在嘴里弥漫开来，简直不要太满足……
当然除了陶陶居之外还有很多其他不错的煲仔饭店呢，比如惠福西有一家叫“阿婆牛筋煲”的小店，他家的招牌菜就是牛筋煲，不过因为这家店不大，所以一般要去吃的都是熟客，要是不幸碰见人多的话可能需要等上一会儿才行。
还有一家是位于西华路某社区的“阿婆牛腩煲”，这里的牛肉味道不错价格也便宜，而且环境很好，很适合朋友一起聚会或情侣去约会哟~
其实只要选对店铺，煲仔饭的味道都不会太差，毕竟这种小吃可是一项技术活儿呐~