哪种水饺好吃？
饺子好不好吃，取决于馅料和饺子皮，所以这个问题其实可以分成两部分来谈。 先说一说饺子馅吧。
对于我来说呢，我比较喜欢偏咸口的饺子，因为这种口味的饺子能很好地激发出肉馅的香味儿~推荐几个我觉得很不错的馅料搭配吧！
1.猪肉大葱馅儿 大葱+猪肉=灵魂搭档～这个搭配应该是我吃到的第1次了，后来也经常会用到大葱+猪肉的组合，比如我在做韭菜鸡蛋的时候也会用一点点猪肉，这样做出来的饺子馅儿会更加的香哦~~ 2.三鲜馅 三鲜=虾仁+鸡蛋+黄瓜 这个搭配真的绝了，夏天一定要试试哦！ 3.韭菜鸡蛋馅儿 我觉得这个是所有饺子的基础款了吧哈哈哈~~~不过我觉得除了韭菜鸡蛋以外，也可以加点木耳增加口感。
4.白菜香菇馅儿 这个也很好吃噢～特别是有猪油的那种，感觉吃起来会更香一点嘻嘻嘻~~~~ 5.芹菜肉馅 哈哈，这也是我家最爱的一种馅料啦！ 6.茴香肉 这是一种比较特别的饺子馅哈，第一次吃是去北京旅游的时候吃到的，当时还觉得很奇怪为啥会有这么香的饺子…现在自己也尝试做过几次，真的很不错耶❤️ 最后说一下我的饺子配方吧（以10斤面粉为例）——
水380g、盐37.4g/糖37.4g、玉米油15g。 以上就是我平时会用到的水饺馅儿咯，大家也可以根据自己的喜好调整一下食材的搭配呀。 关于饺子皮的话，我自己会比较倾向于一次多做一些冻起来留作下次用，这样就不用每次都去和面了吼吼～ 好了，说完做法接下来说说怎么做好吃的饺子吧😉
1.煮饺子时加一勺盐：可以增加水的密度，防止饺子互相粘黏；还能锁住饺子的水分，让煮熟后的饺子更加鲜香多汁喔~
2.煮饺子时不盖锅盖：这样可以避免饺子因水蒸气凝结而成糊状～
3.点三滚饺子熟：开锅后煮两滚饺子皮就会变软，这时可以加入少量冷水使其再次沸腾，再重复1-2遍即可捞出食用哟！
好啦，今天的分享就到这里啦！希望小伙伴们都能吃到自己最喜欢的味道💕