什么粗粮好吃?
其实,在大多数人的印象中,觉得粗粮很“难吃”是因为他们不知道什么样的玉米是好吃的粗粮! 说到粗粮,大家肯定都知道有玉米、红薯、小米、糙米等。 那要吃到好吃的粗粮,首先就要知道什么样的玉米才是好吃的粗粮呢? 那到底什么玉米才是好吃的粗粮呢? 要判断玉米好不好吃,我们还是要从它的口感和营养两方面来看。 而一个玉米是否好吃最主要的原因就是在于它是不是甜糯的黏玉米了。 比如我常买的山东铁杆黏玉米就很好吃哦~ 这种甜糯的粘玉米,吃起来香软清甜,一口下去都是满满的玉米粒。 而且它的汁水也很丰富,咀嚼的时候满口生津,嚼几下就会变成糊糊的口感,软糯好嚼又入味。 现在正是玉米成熟的季节哦~想吃的朋友赶紧试试吧!
为什么甜糯的黏玉米更好吃呢? 因为甜糯的黏玉米的淀粉结构和其他玉米不同,它属于支链淀粉,这样的淀粉更耐煮更绵软,所以煮熟后能更加香甜软糯啦~ 这也就是为什么说糯玉米是一个好吃的粗粮啦~而山东的铁杆粘玉米更是糯玉米中的佼佼者之一呢~ 所以喜欢吃玉米的朋友可千万不要错过呀~ 除了这个外,还有很多好吃的杂粮哦~ 像这个五常大米也超好吃哒,它可是中国十大米之一的哦~ 这款稻花香2号五常大米闻起来香味浓郁,吃起来软糯香甜有嚼劲,还富有嚼劲。
尤其是这个米饭的弹性真的绝了啊! 我平时就很喜欢用米饭来做炒饭炒饭吃~ 一勺下去粒粒分明~简直不要太好吃了吧~