什么粗粮好吃?

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其实,在大多数人的印象中,觉得粗粮很“难吃”是因为他们不知道什么样的玉米是好吃的粗粮! 说到粗粮,大家肯定都知道有玉米、红薯、小米、糙米等。 那要吃到好吃的粗粮,首先就要知道什么样的玉米才是好吃的粗粮呢? 那到底什么玉米才是好吃的粗粮呢? 要判断玉米好不好吃,我们还是要从它的口感和营养两方面来看。 而一个玉米是否好吃最主要的原因就是在于它是不是甜糯的黏玉米了。 比如我常买的山东铁杆黏玉米就很好吃哦~ 这种甜糯的粘玉米,吃起来香软清甜,一口下去都是满满的玉米粒。 而且它的汁水也很丰富,咀嚼的时候满口生津,嚼几下就会变成糊糊的口感,软糯好嚼又入味。 现在正是玉米成熟的季节哦~想吃的朋友赶紧试试吧!

为什么甜糯的黏玉米更好吃呢? 因为甜糯的黏玉米的淀粉结构和其他玉米不同,它属于支链淀粉,这样的淀粉更耐煮更绵软,所以煮熟后能更加香甜软糯啦~ 这也就是为什么说糯玉米是一个好吃的粗粮啦~而山东的铁杆粘玉米更是糯玉米中的佼佼者之一呢~ 所以喜欢吃玉米的朋友可千万不要错过呀~ 除了这个外,还有很多好吃的杂粮哦~ 像这个五常大米也超好吃哒,它可是中国十大米之一的哦~ 这款稻花香2号五常大米闻起来香味浓郁,吃起来软糯香甜有嚼劲,还富有嚼劲。

尤其是这个米饭的弹性真的绝了啊! 我平时就很喜欢用米饭来做炒饭炒饭吃~ 一勺下去粒粒分明~简直不要太好吃了吧~

郭哲儒郭哲儒优质答主

最近家里买的最多的是糙米,很便宜! 口感嘛和泰国香米饭差不多,但是营养肯定比不上全米的哦 因为里面含有一层薄薄的皮呢,这个皮就是膳食纤维,是肠道的好伙伴啦~ 这个膳食纤维可是一般大米里没有的哦~~ 所以用糙米代替一部分精米是个不错的选择吧~~~(虽然糙米也有皮) 用高压锅压的比较软糯,我比较喜欢这种软糯的口感。

还有一种吃法可以试试看哟 在电饭煲里加水之后把糙米放进去 然后盖上盖子,按下开始键,大概20分钟左右就ok了~ 这样的做法可以使糙米的香味更浓郁一点哦 另外推荐一下,燕麦也是不错的选择呢 小小的燕麦营养价值可是不错的,而且味道也很好吃呀 比如可以打奶昔喝、也可以打果汁儿、还可以和酸奶拌在一起吃 除了燕麦之外还有小米也很不错啊,小米里有丰富的铁元素,对于女孩子来说补铁是必不可少的哦 我家一般都是熬小米粥喝,特别香醇~~~~

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