甜椒可以做成什么好吃？
来分享几道用甜椒做的美食~ 首先当然是酸辣土豆丝啦，我心目中排名第一的下饭菜！用尖椒来做会更辣一点哦~ 材料：甜椒、土豆、白醋、白砂糖、辣椒油、芝麻香油、小葱 做法： 1.土豆去皮切丝，甜椒去籽切丝，小葱切葱花 2.加入所有调料拌匀就可以啦~拌得越久味道越浓郁哦！ 香而不腻的糯米藕！夏天吃一碗冰冰凉的糯米藕真是太爽了！ 材料：甜椒、莲藕（粗节）、糯米、冰糖 做法： 1.糯米提前浸泡一夜；藕去皮切成块，放进锅里加入适量清水煮半小时左右 2.把浸泡过夜的糯米倒入锅内，再放入适量冰糖化开，熬至粘稠，可以夹生不烂的程度最好 3.甜椒洗干净去籽，把糯米藕塞入其中，上锅蒸二十分钟左右就好啦~ 小贴士： 我觉得糯米藕最好吃的部位是中间那个空洞的部分，软软糯糯又带着韧劲儿，一口下去超有嚼劲！ 所以千万不要把糯米灌得太满哦，预留一些空间让糯米膨胀最好！
第二道一定要推荐的菜就是用甜椒跟鸡蛋一起炒的沙拉！咸甜味儿的沙拉酱融合在嫩嫩的鸡蛋里，拌在米饭吃，一口蛋香一口米香，妙啊～ 材料：甜椒、鸡蛋、葱白、姜汁、酱油、醋、熟植物油 做法： 1.将甜椒清洗干净去籽剁成碎末；葱白和生姜磨成蓉，调入适量生抽、陈醋调成酱汁 2.锅中烧热底油，打入鸡蛋翻炒熟透，放入甜椒末、调好的酱汁炒匀，即可出锅。 第三道菜是用甜椒来炒饭！加了香菇和胡萝卜，营养更丰富啦~喜欢重口味的朋友们可以把剩米饭先浸湿，这样炒出来的饭会更湿润松软~ 材料：甜椒、胡萝卜、香菇、葱白、生抽、老抽、胡椒粉、白糖 做法： 1.香菇和胡萝卜洗净后切成小丁，葱白切成末，甜椒切成小块 2.锅中热油，先把葱白和香菇炒香，然后倒入胡萝卜丁一起翻炒，调入生抽、老抽、胡椒粉、白糖，继续煸炒直至胡萝卜变软，盛出来备用 3.另起锅烧油，倒入甜椒快炒几下，随后把之前炒过的胡萝卜香菇倒入，翻炒均匀就可以了！ 一盘色彩斑斓的小咸菜就做好了，看着就很有食欲吧^O^ 材料：甜椒、黄瓜、胡萝卜、白萝卜、蒜瓣 做法： 1.各种萝卜洗净，削皮后切成细丝，用盐腌渍15分钟后倒出水分待用 2.甜椒洗净去籽，切成细丝；大蒜剥去外皮，切成蒜末 3.将所有食材混合在一起，加少许糖、味精和香油搅拌均匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制一晚即可食用。 以上就是今天的分享啦！大家还有什么想问的可以在评论区留言哦~