我的世界南瓜头有几种?
【第一种】
这是最常见的南瓜,一般用来烤着吃(也可能是我比较常吃烤南瓜,其他的吃法没做过)。烤南瓜,我就不用多说了吧,超市里经常会看到有人推个车卖烤南瓜,皮上冒油,甘香浓郁,非常好吃。
【第二种】
这种是黑美人南瓜。黑美人南瓜顾名思义,就是皮色漆黑,里面的肉质也是黑色的,而且质地比较硬,甜味比较低,入口鲜咸,再咀嚼几下就变得发苦,所以一般只做蔬菜馅的饺子或者煲汤。
【第三种】
金黄甜蜜的黄金南瓜。黄金南瓜也叫金丝南瓜,南瓜中的贵客。从其外观可以看到瓜肉在瓜囊处有一圈金黄,肉质细腻,瓜味甜美,营养也非常丰富,富含胡萝卜素和丰富的维生素E。可以切片,或切丝,或者直接蒸熟剁成南瓜泥,加入面粉中和面做蛋糕。但是不可食用过多,南瓜性温,多食易肿、腹胀。
【第四种】
“麻婆”南瓜。这种南瓜有褐色的斑点,肉质较面,不太好吃。但是因其特殊的表皮,可以拿来炒吃,口感绵软,而且有独特的香味。
【第五种】
黑皮冬瓜。这种冬瓜的表皮很黑,肉是很薄的,口感细甜,基本没有风味,而且烹调加热时,只需简单的翻炒几下就可以盛出来吃。
【水蜜桃南瓜】
这南瓜小宝宝都喜欢,因为其状如甜水蜜桃,可爱可口。南瓜与芋头一起做菜,味道不错,南瓜的软糯加上芋头的粉滑。可做甜品,也可做烹调,下面给大家上一道水蜜桃南瓜小饼。
用料:南瓜250克,鸡蛋1个,水蜜桃1个,白糖2小匙
做法:南瓜、鸡蛋和水蜜桃都分别切成小块。加白糖搅拌均匀。蒸锅添水烧开,南瓜码入碗中,盖上保鲜膜,放入蒸锅大火蒸制15分钟,出锅后撒上一点葱花就OK啦。