酸大蒜有什么作用吗?
说到大蒜,它可是我们日常生活中的一种必需品。可能在某些场合下,它还是一种调味品。但是,很少有人知道,其实大蒜还可以治病。所以,接下来,我们就一起来看一看,大蒜究竟可以治疗哪些疾病呢。
专家告诉我们,我们生活中常见的大蒜有两种,一种是紫蒜,一种是白蒜。前者口感辣,而后者口感微甜。这两种大蒜都富含维生素C、蛋白质、无机盐、维生素B1、维生素B2,以及硒、铁、钙、镁、锌等人体所需的营养成分。而且大蒜还具有一定的药用价值,同时性辛、温,外用热敷,有较强的散痛点、防腐、止痒、消肿、止痛的功效。而内服具有消食、润肺、驱虫、清热解毒、止血、防腐、调养精气的作用。
根据专家所说,大蒜可以分为生蒜和熟蒜。前者就是我们日常餐桌上食用的状态,味辛、甘,性热;而后者经过加热以后,味辛、温,性温,在民间可作为调味品,具有解毒杀虫、散寒、健胃、除湿等功效治疗。
不仅如此,大蒜还可以用来治疗一些身体疾病。
1、可以治疗风寒感冒:大蒜素对于沙门菌、痢疾菌、伤寒菌等细菌有很好的抑制和杀灭作用。所以在治疗感冒时,可以用一份的生大蒜,捣烂后放入热开水200毫升中浸泡,然后将药液趁热喝下去,对身体有很好的治疗作用。
2、治疗恶心:如果我们吃了油腻的食物,或者是受凉以后引起恶心,也可以取一份大蒜,捣烂后取200毫升的开水冲泡,晾凉后服用,对胸口恶心有很好的缓解作用。
3、治疗痔疮及头痛、头晕:将大蒜捣烂后取1500毫升的盐水浸泡,冷却后洗头,可治疗头皮瘙痒、头屑过多;而头痛、头晕者,可以每次取1000毫升的盐水浸泡1个蒜头,趁热喝下去,对头痛、头晕有很好的缓解作用。
4、治疗足癣:我们袜子穿久了,很容易有足癣产生。而大蒜有消毒杀菌的作用,所以可以取一个蒜头,用热开水浇透了,然后用来泡脚15分钟。这样用一次以后,足部清爽、透气,足癣就不那么容易产生了。
5、治疗牙痛:大蒜可以使牙髓中的血管扩张,毛细血管通透性增加,血管内的物质就会大量地渗出,使伤口肿胀、疼痛减轻。在晚上10点时,取一点蒜泥蘸在筷子头上,然后点着牙齿痛的哪一侧,对准痛的牙齿,用筷插入牙缝。这样可以对牙髓炎、牙周炎、牙痛很有缓解的作用