山西过油肉哪家好吃?

董亦扬董亦扬最佳答案最佳答案

我吃过很多家,觉得最好吃的还是我家附近一家很小的店,小店不大,只有五六张桌,老板是个和蔼的中年人,做的菜味道很不错,价格也便宜 这是他们家的特色菜,排骨肉炖的酥烂,一筷子能夹断,搭配豆腐一起吃味道极佳 这是他们卖的很好的一个菜,小炒肉的味道,辣椒炒的很香,微辣,配着白米饭能吃好几碗 这个是过油肉,老板说是他老婆做的,他说一般外面做的不好吃,用的肉是假的,其实我觉得也一般,没有家里做的好吃,可能主要还是调料不一样 这是凉拌黄瓜,夏天吃特别清爽 这道菜应该算他们家特色了,炸的老豆腐蘸着调的酱汁吃,外酥里嫩,特别好吃 还有一道菜忘记拍照了,是他们家的拿手好菜,土豆焖羊肉,羊肉炖的软烂,土豆软糯,汤汁浓郁,吃起来味道相当不错

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