燕麦粥里加什么好吃?
作为在西藏待过的河北人,以我的经验告诉你,最配燕麦的莫过于——奶茶(非奶精)!! 把燕麦淘净后倒进锅里,开水冲泡,然后打一个鸡蛋进去,搅成糊状,可以再加一些牛奶啥的,反正我是不信纯牛奶能让燕麦羹变得更香……
等到一切都准备好了,就开始煮了,这时候火不要太大哟~用小火慢慢的、慢慢的熬啊熬啊……最好就保持一种“烧开水”的状态,水不能太烫也不能太凉哦~ 一边烧一边用筷子搅拌着,免得糊底。 等到锅里的水变成乳白色,并且散发着浓浓的香味儿时,就可以了!一碗香喷喷的燕麦糊就做好了! 吃的时候可以根据个人喜好撒上一些白糖或者盐~~反正我是觉得什么都不加就已经很好吃了呢~~ 如果你嫌这样吃味道单调的话,可以试试我在西藏经常吃的做法——往燕麦糊里加酸奶、加水果,拌成沙拉的样子吃,口感也非常棒哒~~~