火锅小丸子怎么做好吃？
准备一个小碗，放入适量芝麻酱、花生酱、生抽、醋和白糖调成蘸料。 锅里倒入清水或高汤（没有清水用鸡汤或者骨头汤代替更好哦），加入葱姜蒜和花椒粒，再把各种丸子放进去煮熟就可以了。 最后把调好的蘸料倒进去搅匀就可以吃了~ 如果你买的是成袋的丸子的话，倒出来以后可以挤掉多余的汤汁，这样吃起来会更干爽一些！
如果喜欢脆脆的口感就再捞出来沥干水，撒点香葱绿更好看啦～ 小丸子可以换成其他食材哦，蔬菜丸子里放点粉丝更好吃呢！ 比如这样的 或是这样的 还可以做成咸口的哦～ 里面放适量豆芽、芹菜段和香菇，熟后加葱花和少许盐拌匀就ok了 还有这种粉带也很好吃哟～ 做法和上面的小丸子差不多，不过下锅煮的时候，丸子一起下锅就可以咯！