菠萝子怎么做好吃？
菠萝咕咾肉的简单做法 用料 嫩鸡腿肉 300g 菠萝 半个（切小块） 青椒 1个（切丝） 小番茄 6、7颗（切块） 老油条 (掰成寸断) 小葱 2根（切成葱花） 番茄酱、白醋，白糖，生抽、盐各适量 1.买回的排骨用冷水浸出血水。 2.加入料酒和食盐，用手抓匀后腌制半小时以上。 3.准备番茄酱，白醋，白砂糖，生抽，食盐混合在一起，调好味作为料汁备用。 因为是给宝宝吃的所以调料很单纯。
4.锅内热油，七成热时放入腌好的排骨大火快速煸炒，至表面微黄迅速盛出。 5.另起一锅热水，放两片姜片，少许料酒，把切成小块的菠萝放进去煮一下，去除涩味。大概两三分钟的样子就可以捞出了。 6.把刚才炒过的排骨倒进菠萝的汤水里继续煮，同时放进切好的小番茄和青辣椒。
7.等所有材料都熟了之后倒入之前调好的料汁，收汁即可。 8.最后撒上葱花，香喷喷，酸酸甜甜的菠萝咕咾肉就搞定啦！ 第一次做的成品，色相不佳，但是味道很好呢～