玉米青豆怎么烧好吃？
玉米排骨汤，很营养又美味哦 材料：玉米两根、排骨适量、姜3～4片
做法：1.将玉米刮去外皮，洗净，剁成块状；排骨洗净，砍成段；生姜去皮，拍松。
2.锅内加水，待水沸腾后放入所有原料，先用大火煮沸，再转为小火慢慢炖至汤汁浓稠，加盐调味即可。 提示：此汤具有健脾开胃、宁神健脑的作用，可经常饮用。其中，排骨可提供人体必需的钙质，玉米则有祛湿的功效。这个汤还有美容作用，经常食用可使皮肤白皙润泽。
豌豆炒虾仁 这道菜清淡爽口，营养丰富，是减肥人士的最佳菜肴之一。 材料：新鲜豌豆500g、虾仁200g、鸡蛋清1个。
做法：1.用少许盐、湿淀粉、料酒、胡椒粉、鸡蛋清和匀，把虾仁放入碗中拌匀上浆。
2.锅中放油烧热，倒入虾仁快速翻炒至色呈白亮，立即装入盘中。
3.原锅留油，重新加热至六成热时，下豌豆煸透，加入精盐和酱油调好味，再把虾仁倒回锅里，勾芡推匀即成。 小提示：豌豆的吃法很多，除了炒食外还可以煮汤，或是做成点心，如豌豆糕等。不过，最好吃的还是这简单朴实的豌豆炒虾仁了。
玉米蒸肉饼 玉米除了可以煲鸡汤，做汤饮之外，还可以跟肉类搭配，做出美味的玉米蒸肉饼。 材料：嫩玉米280g、猪肉150g、鸡蛋1个
调料：生粉、清水、生抽、老抽、白糖、花生油各适量
做法：1.准备一块五花肉，清洗干净后用刀剁碎。
2.嫩玉米切成小段备用。取一个干净的小碗，打入鸡蛋，加入少量生粉、清水调成稀糊状待用。
3.将切好的玉米粒放进搅拌机里搅成泥状，然后舀出，放盐拌匀。
4.把肉馅放在玉米面上，用手压实，然后把调好的糊状蛋液倒进去搅拌均匀。
5.在盘中放上葱花，把拌好的玉米肉饼摆上去。蒸锅烧开水，把盘子放进去，大火蒸约8分钟，取出撒葱花即可食用。 小提示：这道美食中加了鸡蛋清，所以蒸出来的玉米肉饼很滑溜，而且口感很好。