花生汤加什么好吃？
我喝过的最特别的花生汤，是台中九份寿全斋的咸皮蛋花生汤 一般的花生汤，或者清炖，或者单放糖，最多再加个鸡蛋，这算是最常见的做法了吧。这家的咸蛋花生汤，是在汤里放了一块块的咸蛋和葱花一起煮的。这样一块块吃很奇怪啊……于是老板教了我们一个吃法——把碗里的葱花和咸蛋黄捞起来吃掉，再喝一口蛋花漂浮着的纯香花生汤。
当然啦，这种传统的咸鸭蛋做法，可能不会让人觉得很惊艳。要说好吃的花生汤，还得数在泉州街头的那些早餐铺子里头，用大锅蒸出的芋子丸子花生汤。热腾腾的一碗，浮着嫩黄的蛋花，撒些葱花，浇上辣椒油，闻一下，鲜香四溢。
舀一口放进嘴里，软滑的芋丸子混着清香的芋头、酥脆的花生米、浓香的蛋花和辛辣的辣椒油，滋味绝妙。 这么一碗好料多多的芋子丸子花生汤，只要五六元钱，真是平价美味。
以前在厦门，有家叫“林记”的，是用海蛎煎做搭配，也是极好的。现在林记已经倒闭了，不过可以在厦门其他小店吃到类似的饼卷，味道也不差，便宜又美味，绝对值得一试~ 说到花生汤不得不提到台湾，台湾的庙口夜市可是全国有名！而庙口夜市中最有名的莫过于彰化“福华新村”的雪莲花生汤。
雪莲花生汤，是加了雪莲花的绿豆花生汤，绿莹莹的好像放了薄荷，清冽去火，很能解渴。价格嘛，也就20元一瓶，相当实惠啦。