自制杨梅酒有什么功效?
中医理论认为,杨梅具有生津止渴、健脾凝血等功效,沪上民间则有“初夏食杨梅,三日不见酸”的说法。此外杨梅含有抑制消化道酵母菌、葡萄球菌、肉毒杆菌的物质,有止泻、抗菌、抑制沙门氏菌生长和止痢的功效,对防暑、健胃、促进食欲也很有效果。自制杨梅酒更是在过去,江南地区非常常见的夏令清凉饮料。杨梅酒度数一般不高,大约在15度左右,不仅味甜味美,还具有生津止渴,健脾开胃,美容养颜等独特功效。自制杨梅酒可谓是一种十分有营养价值的佳酿。
中医理论认为,杨梅具有生津止渴、健脾凝血等功效,沪上民间则有“初夏食杨梅,三日不见酸”的说法。此外杨梅含有抑制消化道酵母菌、葡萄球菌、肉毒杆菌的物质,有止泻、抗菌、抑制沙门氏菌生长和止痢的功效,对防暑、健胃、促进食欲也很有效果。自制杨梅酒更是在过去,江南地区非常常见的夏令清凉饮料。杨梅酒度数一般不高,大约在15度左右,不仅味甜味美,还具有生津止渴,健脾开胃,美容养颜等独特功效。自制杨梅酒可谓是一种十分有营养价值的佳酿。