土豆能炒肉吗?
之前去丽江玩,在古城里遇到一个卖土豆的小姑娘,小姑娘说她们那有家土豆很棒,叫山水间农家菜馆,价格也不贵,我们就去找了找 到了以后发现,环境确实蛮不错的 一共有两层,二楼是包房 服务员给我们上了很多小菜,蔬菜都很新鲜,味道也不错 但是让我至今印象深刻、念念不忘的却是这个炒土豆 我不知道这算不算炒,反正就是把切好的土豆放锅里煎一下 再把已经用油炒过的肉和辣椒放进去一起炒 不知道是不是这家独有的做法,外面好像没有这样炒的(至少我没吃过),反正我是特别喜欢这种味道的,咸香软糯,非常好吃 这道菜分量很大,我们两人吃到撑!!!