淡面条配什么好吃？
楼主是不是想问“凉拌面怎么好吃又简单”啊~哈哈，我的拿手小菜哦！ 材料就是最简单不过的葱花、香菜、辣椒（不喜欢吃可以不放），酱油，醋，香油，芝麻，鸡蛋。 步骤1：烧开水，下面条煮熟后过凉水待用；
步骤2：调酱汁！很重要的一步哦～碗中放葱花、香菜、辣椒、酱油、醋和少许白糖拌匀备用。
划重点：因为要成酸辣口味的所以放了少量白醋，不要放多了否则会发酸哟~~ 最后一步：把调好的酱汁淋在面上，撒点白芝麻和葱花，拌均匀就可以啦~~~ 来上一勺，香喷喷有木有呀~ 吃完一碗还想再来一碗！！
另外，我还试过这种搭配，也是快手美味呀～ 材料其实就是黄瓜丝，花生碎和熟的白芝麻，生抽，陈醋，油辣子(自己泡的辣椒)，花椒粉，熟的白芝麻，香葱碎。 这个做法也特别简单，将以上配料全部放入碗中，然后搅拌一下便可。 觉得味道不够的话，还可以再加点盐喔。 吃的时候可以把菜先放到汤里浸泡一会更入味儿呢。