茯苓儿童能吃吗？
可以食用，适量即可。 茯苓，为寄生在松树根系上的菌类植物，外形如甘薯，内含淀粉，可食用；亦名茯灵、伏林等，属菌纲目一名，为药食同源的滋补中药材。中医认为，茯苓性味甘淡平，归心、脾、肺、肾经，主要功效是利水消肿，渗湿，健脾，养胃。 对脾虚引起的腹泻、食欲缺乏有很好的疗效。还有抗菌、抗病毒、保肝、降血糖、抗凝作用。 对于水肿胀满、痰饮咳嗽痰多、小便不利者最为适宜。 《药品集》记载“主痰嗽，胃腹胀满，泄泻。” 《医学入门》记载“主中满不食，小便不利，淋沥，水肿喘咳。” 可见，对于脾胃虚弱引起的水肿、腹泻、便溏、舌苔厚腻、咳嗽痰多的人都可以通过服用茯苓来改善症状。但是需要注意的是，阴虚无湿热及气虚无痰湿者慎用。
除了药用以外，生活中还可以将茯苓制成美食佳品。方法也很简单，将鲜茯苓切片，放入锅中煎煮，然后加入排骨或鸡肉炖汤喝即可。也可以在炖汤的时候加入一些玉米、山药等食材，有利于增强药效。 用茯苓煮粥也可，取10g左右的茯苓，碾成细粉，次日早上与粳米一起加水熬煮成稀粥食用。
不过需要提醒大家的是，由于苓丸含有多种营养物质，且药性平和，一般没有什么副作用，所以即使是小儿也不宜过量服用。