猪肚排骨汤养胃吗?

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猪肚有补虚损,健脾胃,化痰饮,止泻痢,缩小便,固瘕疝,美颜色,填精髓,增气力的功效。,猪肚为虚损类中药,用于脾胃虚弱,食少呕哕,泄泻不止,消渴,眩冒等证。凡是泄泻不止而属于虚寒证者,及中气不足,气陷下等多种症候者,最为适宜。此外,猪肚还有美容之功效。适用于面干、脱色、黑斑、粉剌、皮炎、神经衰弱者。

猪肚,性味:味甘,性热。归经:入脾胃经。

猪肚有化痰饮、止泻痢、缩小便、固瘕疝、美颜色、增气力等作用。。常用于中气不足、泄泻、自汗盗汗及小便失禁等病证。可作为病后虚弱者的滋补之品,尤其适宜于消化不良、腹痛、胃寒、虚汗、气虚、咳嗽痰多者服食。一般疾患者在初愈之时,食之尤宜。

现代研究:研究表明:猪肚含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等营养成分。在性激素方面,所含雄性激素含量较高。它还有类似人参的胶原物质。在血压、血脂方面,猪肚的脂肪含量低,动脉硬化患者服食宜鲜肚。

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