紫洋芋有什么功效？
紫洋芋有什么功效？
1、治疗便秘
紫皮洋芋含有丰富的膳食纤维，可以增加粪便的水分，促进肠胃蠕动，帮助清理肠胃，预防便秘，同时也能够帮助清除体内的自由基，消除身体的毒素，有益于身体健康。
2、调节血糖
紫皮洋芋中有皂甙，黄酮类化合物，维生素B1、B2、B6和C，高蛋白，氨基酸，脂肪，微量元素等多种天然矿物质，而且其中的维生素C可以调节血糖，促进血液循环，再加上其特殊的多酚类挥发油，可以阻止脂肪细胞增生，有效地预防糖尿病。
3、改善血液循环
紫皮洋芋中含有大量的维生素C和蛋白质，这两种物质有利于机体的正常发育，可以提高血液的流量，加强新陈代谢的能力，而且可以抑制黑色素的生成，清除体内自由基，帮助排除毒素，因而也可以起到美容的作用。
4、活血止血
紫皮洋芋中的维生素B1，可以增加细胞的活性，加快肠胃蠕动，有利于排毒通便，缩短体内垃圾和毒素在体内滞留的时间。而含有的维生素C和微量元素硒，则可以提高细胞免疫功能，加强免疫功能，保护血管的弹性。
5、活血止血
紫皮洋芋中的钾元素含量非常高，可以有效抑制钠的吸收，可以降低动脉硬化和高血压，可以辅助调节血胆固醇的含量。而黄酮类化合物可以促进人体的新陈代谢，改善血液循环，可以帮助排除体内的毒素。