怎么除去厨房的霉菌？
1、使用微波炉烹饪时，内部和表面不要积水，以免发霉。
2、使用完电饭锅或其他厨房电器，需记得关闭电源，并将碗碟擦拭干净，免得滋长霉菌。
3、经常清除通风管道内的灰尘；每个月清洗抽油烟机的一次；检查并清理水槽下方的密封胶条，以防止霉菌孳生。从水龙头到炊具，确保蒸馏水的纯净度。
4、如果有些霉菌无法用刷子刷得到，可使用清洁剂以浸湿的画面清理，最后再用干净的水冲洗干净。
5、用拖把擦拭油漆表面，如污垢结块，可将结块挫松再用清水冲洗干净。
6、先用清水冲洗，再用清洁剂清洁，最后用清水冲洗干净。
7、洗完菜洗完锅，记得把洗洁精冲洗干净，以免霉菌孳生。
8、将冰箱内的饭菜放置整洁，定期检查箱内湿度，如过低应及时补撒冰箱专用保鲜粉。
9、使用专用清洁剂清洗处理。如果清洁剂也束手无策，那么建议请教专业的清洁公司。
10、用刷子刷或者清洁巾擦。
11、不要用拖把擦，以免霉菌孳生。
12、清洁磁砖时要用清洁巾擦干。
13、不要用洗衣机清洗烹饪过的食物。
霉菌在食物烹饪过程中会消耗氧气，产生大量有害物质。美国微生物学家罗斯·兰德尔研究发现在使用5%~6%的盐水溶液（与泣液PH值相似）清洗烹饪过的肉汤和鱼和其他海鲜，能够杀灭大部分霉菌，而如果将肉类炖煮时，细菌能够一起杀死。