包装肉肠怎么炒好吃?

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买来的肠子是熟的么?如果是的话那就好办多了,把肠子拿出来洗一洗,然后切成小段备用 接下来开始炒,这里我用到的是火锅底料(其实用白糖和老抽也可以,不过火锅底料味道更丰富),找一个锅,最好是砂锅,把火锅底料倒进去炒啊炒啊,等到差不多的时候就把切好的香肠倒进去,一起炒啊炒啊,等到香味四溢的时候就表示差不多了呢!可以开吃啦~\(≧▽≦)/~ 如果你买的肠子是生的,那就比较麻烦咯~我们需要把它做成熟的食物哦~~ 在锅里加油,油热了以后把肠子放进去炸啊炸啊,看到肠子变得膨胀而且有点变色了就可以捞出来沥油啦 锅里留一点底油,这个时候可以把豆瓣酱、剁辣椒、葱姜蒜都放进去炒啊炒啊,等到香味出来了就表示酱料成功啦!

把酱出来的香肠倒进去翻搅一下,让每一根香肠都能沾上酱料的味道,然后再加入适量生抽、老抽(可选)、白酒(可选)、冰糖(可选),大火煮开后转小火慢慢炖呀炖呀,直到所有的酱香味弥漫出来就可以了啦! 是不是很简单!赶紧给自己做一盘好吃的香辣烤肠吧!

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