沙茶酱怎么做好吃？
沙茶酱的做法其实非常的简单，我教你用最简单的方式做沙茶酱 需要的食材和调料有：花生、白芝麻、黄豆粉、香菜、辣椒、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、豆瓣酱、冰糖。
第一步：将花生浸泡三个小时以上（最好是用冷水泡），然后放在烤箱里面烤熟或者放锅里面炒熟（我比较喜欢用烤箱，非常方便） 第二步：烤熟的花生剥壳，用擀面杖或者是咖啡磨碾成粗一点的粉末状 第三步：同样烤熟的芝麻和黄豆粉也分别碾碎 第四步：准备一个砂锅，把碾碎的花生、芝麻、黄豆粉倒进去，加入所有调料，开小火慢慢煮 第五步：一直煮啊煮，期间要不停地搅拌，一直煮至浓稠软糯，关火，盖上盖子闷一个晚上。 第二天就可以吃到香喷喷的沙茶酱了，是不是很简单呢！
ps： 1、在煮的过程中如果水少了，记得一定要添水煮呀 2、喜欢喝咸一点的朋友可以加少许食盐调味道哦