面和蛋怎么做好吃？
“鸡蛋煎饼果子”是天津著名的特色传统小吃之一，据说由天津的民间厨子发明，在清代就被御膳房采入宫廷。20世纪初由天津传入北京，并在国内广泛流传开来。 煎饼果子是天津人的最爱，早上起来买上一个夹鸡蛋的煎饼果子配上豆浆，那简直就是完美搭配！ 那么下面来看看具体的做法吧！ 材料准备：面粉、食盐、白砂糖、牛奶、水、鸡蛋、葱花、植物油。
1、将面粉倒入容器中，加入食盐和白砂糖搅拌均匀；
2、分次倒入牛奶和清水，搅拌成面糊状；
3、打入鸡蛋，搅拌均匀；
4、撒入葱花，搅拌均匀；
5、锅中刷一层植物油烧热后转小火，舀一大勺面糊倒进锅里摊平煎制。
6、等到一面煎至定型变色后，翻到另一面继续煎熟即可出锅。
是不是超级简单呢？你学会了吗？我是一一，一个喜欢研究美食的90后吃货，用简单的食材做出健康的美食！关注我，我们下期再见啦～