“炫”字在古文字中，“羽”旁，代表鸟兽之边；又从“火”，表明色彩鲜艳的意思。 把两个字合在一起，本意是指鸟兽的羽毛被烧得很鲜艳好看。后来人们用这个字表示用鲜艳颜色装饰、渲染、衬托的意思。 再后来这个字还引申出夸耀、炫耀的意思。 “炫”字的演变过程是跟鸟类有关的。
作为广东人，我首先想到的就是粥底火锅！ 选米很重要哦~最好选择丝苗米，颗粒细长又较圆润，做粥很香。1、将小米或者大米淘净后浸泡半小时。2、将肉切块用适量生粉、生抽、油腌一下（这样煮好的粥口感会比较嫩滑）3、将切好的食材放入锅中开始煲，等水沸了改用文火慢慢炖。4、等到全部食材熟了加入适量盐调味就可以了。