南瓜银耳露有什么功效?

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南瓜具有补中益气、健脾化痰等功效,有“补五脏”的作用。南瓜银耳羹在“补五脏”的同时,还可以美肤补水,非常适合秋季食用。

原料:南瓜、银耳、枸杞、冰糖、蜂蜜、柠檬汁。

做法:

1、银耳用开水烫两分钟,去杂,撕成小朵。南瓜去皮和籽,去皮要干净,切小块。枸杞用冷水泡发。

2、锅内做水放入银耳煮开,然后倒入南瓜,同时放入冰糖。煮到冰糖融化,南瓜熟烂,银耳软糯加枸杞。

3、枸杞煮2分钟后关火,晾温,放入蜂蜜,柠檬汁搅匀即可饮用。

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