婴儿粥煮多长时间?

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婴儿粥的制作方法并不复杂,营养丰富,做粥时,米无需淘洗,只需用水浸泡半小时,然后将泡好的米加入适量的水用大火烧开,煮10分钟左右,待米变得粘稠后,用勺搅匀即可。煮粥时加碱会破坏营养素,因此不可加碱。

婴儿吃的小米粥制作方法更是简单,将小米洗净加水,用大火煮开后转小火焖煮40分钟,至粥粘稠即可。鱼肉粥的做法为:宰杀干净的鲫鱼洗净血水,将鱼放入沸水锅中,加入葱、姜、淀粉,煮20分钟,去渣取汁,鱼汤与煮好的大米粥适量相拌即可。

婴儿从7个月以后就可以开始吃软饭了。软饭的制作方法为将米淘干净泡2小时后,放入比平时略少些的水煮,煮开后改用小火焖20 分钟左右,然后用勺子搅碎些并搅匀即成;也可把煮好的粥饭放凉,去掉皮儿、捣碎、加适量水搅匀后,用漏勺过滤来制作米糊。

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