牛肉和芋头能同吃吗?
不能一起吃。 食物中富含蛋白质的肉类与富含淀粉的芋艿如果同时食用,就会刺激胃酸分泌过多。对于本身有胃病的人来说,可能会引起不适,严重的甚至会出现胃黏膜炎症或胃溃疡。因此饮食应注意荤素搭配,多吃新鲜蔬菜,不要过于油腻或者过量摄入肉类。 很多人爱吃水煮鱼、糖醋排骨等,这些菜在烹制过程中都会产生含氮化合物,吃多了会导致胃功能紊乱、消化不良等症状。
大量进食羊肉、狗肉等热性食物后如果出现口腔糜烂、嘴唇干裂、咽喉肿痛、大便秘结等情况,都是吃得“上火”了的表现,可以喝点金银花水或菊花茶降火。 吃荤菜时最好别吃豆类,以免腹胀。另外,酸性的水果如梅子、李子等也不要和鱼肉一起吃,防止消化不良。 吃主食时少喝冷饮,因为过冷的食物会刺激胃肠道,导致消化功能下降。