猪肝有回奶的作用吗?

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猪肝是养肝的,对肝脏有很好的保健作用。 中医理论认为“脾主运化,胃主受纳”,胃的功能主要是接受和消化食物,因此具有饮食之功能。《黄帝内经》中就有记载“胃者,仓廪之官,五味出焉”。就是说,胃通过腐熟、消化,将食物的精华部分输送给脾脏,进行营养的吸收利用。 同时,中医学还认为,人的脾胃是与生俱来的,在五行之中,属土,与四时之中的长夏相通应。而长夏最大的特征就是湿热。所以,人体中的脾胃很容易受到湿热的侵袭出现病变。

《黄帝内经》中也指出了防治方法——“劳劳汗出,病温随之;勿劳肌肉,伤风则呼;损脾伤胃……内作饥饿。此疲劳过度则伤脾气,气虚不能运津,故令内消。” 其中的含义是说,如果过度的劳累,会损伤人体的正气(也就是现在所说的免疫力),使邪气乘虚而入,造成疾病的发生发展。尤其是过度劳累后出现的脾虚气弱,更是引发许多疾病的关键因素。古人提醒人们,不要过度劳累,否则“内作饥饿”。

现代人由于工作繁忙,经常加班熬夜,这很容易导致脾虚气弱。而一旦患了脾虚,各种病症就会找上门来——消化不良、腹泻腹胀、水肿、疲惫乏力、肥胖、脂肪肝、酒精肝等等。 要预防上述症状的出现,最好的办法就是调整生活节奏,注意劳逸结合。如果出现了脾虚的症状,也可以适量多吃一些健脾的食物,比如山药、扁豆、花生、香菇、扁豆等。

当然,还可以搭配服用中药健脾。但是一定要在医生的指导下进行,千万不要自己盲目用药。 生活中还要做到戒烟酒、少吃生冷食物、避免过度劳累、保持良好的心态。 这样才可能把危害降到最低。

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