草酸可以清洁什么作用?
这个我知道,因为我就是做洗涤剂的。 首先我们说一下草酸的作用和性质。 它是一个弱酸,比食盐的腐蚀性略强一些(我用的腐蚀性的指标是腐蚀金属铁,也就是和铁反应会生成氧化铁和氢气的量,具体反应方程式我就不写了,网上一大堆),所以不能用它来洗金属制品(比如洗菜盆、洗脸盆等需要长时间浸泡的陶瓷制品);它的腐蚀能力没有醋或者小苏打大。
第二就是说说用草酸能洗啥。 它能洗去油脂(包括皮肤表面的油脂),这是因为它是一种阴离子表面活性剂,具有表面活性剂的一般特性(起泡、洗涤、抗硬水等)。因此用它清洗衣物等纺织品上面的油脂,效果是很显著的。
而且因为它能够去除油脂,所以也就能带走油脂溶解在里面的脂肪酸(如果衣服上有油垢,用过洗衣粉或者其他方式未能清洗干净的话,可以用少量草素溶解在有油的地方,然后再清洗,这样就比较容易洗干净了)。 第三我想说说为什么不能用草酸清洗金属制品以及不能直接清洗餐具。 是因为草酸是弱酸,而铝是一种两性金属,既能与强酸反应又能与弱酸反应。当铝遇到较强的酸或碱时都会产生氢气,造成铝的腐蚀(日常生活中,不锈钢碗筷等不要用开水或者带酸碱的调料浸泡,也是这个道理)。
能用草酸洗的东西基本上都可以用肥皂、洗衣液等清洗剂清洗,只是时间较长不易洗净或者有残留(因为草酸为强还原剂,可以溶于水中形成亚硫酸根自由基,这是一种非常活跃的分子,很容易和其他分子发生反应从而被清除掉)。 最后我想说,不管用什么清洗剂,都需要根据说明来使用,切不可随意加大用量,这样反而会对人体造成伤害。