丁香木有什么作用?

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丁香木,又名丁香、洋丁香或印度丁香,属桃金娘科常绿灌木或小乔木。花期自5月中下旬始绽至6月中旬。花柱离生;柱头顶部平截形或钝三角形。香气浓郁,有杀菌、净化空气的作用,可用来熏茶或做香料。枝叶繁茂,四季常青,花色淡雅,花香四溢。是世界著名的观赏花卉之一。 早在公元10世纪宋代《开元赋》中就有记载:“梅香飘散,丁香结成。”元代王祯《农书》称:“丁香,花繁叶茂,香浓色美,栽培易种,自为美观。”“其气芬芳,可以辟恶。今人家栽植于花圃中,亦作盆栽供器,以雅志趣。” 据明代李时珍《本草纲目》载:“丁香,豆科植物丁香的嫩芽。又称鸡舌香、鸡苏香。”“可作蔬食。”

清代蒋维铎在《丁香》一诗中写道:“结籽枝枝柄,开花朵朵香。应知根性固,未怕暑炎旺。风送翩跹舞,晴干旖旎妆。园林幽绝处,闲坐一飘香。” 现在,我国使用的香料丁香,主要是由印度尼西亚、马来西亚、新加坡和泰国等地进口的。 作为天然香料,它具有杀菌防腐的作用,可用做烹饪香料、牙膏、香水、化妆品的原料,也可用于制作糖果、冰棍等的着色剂。还可以浸泡酒中饮用。

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