辣是五行属什么？
属火，辣椒是典型的热带植物，它的生长需要足够的热量来支撑，在热带或亚热带地区一年到头都可以看到它绿意盎然，而在温带甚至寒带地区，则只能看到它在春季和夏季的短暂身影。 辣椒原产于南美洲热带地区，现在全世界大多数地区都有栽培，主要分布在东南亚、中美洲、非洲和马德里平原则等地。
在中国，除了西北、东北的部分地区和青藏高原外，大部分地区都能种植辣椒。不过，在华北和东北地区，辣椒主要是作为蔬菜栽种；而华南地区则是其自然分布的最北界，再往北，气候温度就渐渐不适合辣椒的生长了。 说到辣椒的生长习性，就不能不提到它的“祖先”——胡椒。虽然辣椒和胡椒都是茄科辣椒属的植物，而且都分布于热带及亚热带地区，但是它们的亲缘关系却并不紧密。根据现有文献资料，最早记录胡椒生长地的是古希腊医生Dioscorides写的《药物》（De Materia Medica）一书，这本书成书于公元70年左右，其中记录胡椒的原产地是印度，说它长在树的顶端，像胡椒一样。然而，现代遗传学分析显示，现在的胡椒是在地中海沿岸国家培育出来的，可见古时人们对胡椒的形态和文化认知与实际情况还是有一定出入的。 那么，为什么古代西方人和我们中国人会把长得像胡椒粉的植物误认为胡椒呢？很可能的原因是，这些植物都被用来做成香料或者药草，而人们通常把这些用于食用或是药用目的的植物称为“胡椒”。这样，在地中海东部以及东南亚一带，这种错把辣椒当成胡椒的事也就不足为奇了。