陈醋萝卜的功效吗?

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醋泡萝卜,其实就是一个腌制的过程,它能够增进食欲、帮助消化和保护胃黏膜,吃多了也不会伤胃,是“胖友”们瘦身期间的“最佳零食”。

功效:护胃、消食、瘦身

原料:萝卜、蜂蜜、食醋。

做法:买一白萝卜,洗净晾干,切片、条、块皆可,用蜂蜜、食醋泡于密封瓶中,腌至5-10天皆可食用。每次可取用一两片,蘸蜂蜜食用。

温馨提示:萝卜一定要晾干,蜂蜜最好用1:1的浓度,陈醋最佳。如果萝卜没有腌透可以多泡几天。

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