吃海蜇头有什么副作用？
海蜇头不能生吃，只能熟吃，因为生的海蜇头含有皮胶和明胶等成分，这些成分会影响肠胃的消化功能，容易造成肠胃的不适。海蜇头虽然营养价值高，功效好，还是建议大家一定要蒸熟煮透后再吃。
而且，海蜇头不可以于田螺、李子等食物一起食用，容易造成腹泻、腹痛等多种肠胃不适症状，严重者会造成食物中毒，危害是非常大的。
海蜇头不可以和什么一起吃？
不可以与白糖一起吃。海蜇头含有一定量的钙元素，但是含钠量也非常的高，而白糖却可以促进人体对钠的吸收，也就是说，海蜇头与白糖一起吃会加重海蜇钠对人体的危害。另外，也不可以与绿豆、南瓜一起吃，容易中毒。