电饭煲可以做排骨吗？
电饭煲内锅为铝锅时，是可以炖排骨的。电饭煲烹饪排骨的方法：将排骨焯水加生姜后捞出备用。洋葱、香菇、老抽、生抽、蚝油和白糖调成酱汁备用。再将排骨放在锅底，青菜放入排骨上面。最后将调好的酱汁倒在排骨上，按电饭煲煮饭键炖煮排骨，煮好后将青菜和排骨翻拌均匀就可以了。
电饭锅内锅为涂层时，最好用来蒸排骨。涂层锅不建议炖排骨是因为炖排骨需要大火煮沸再转小火慢炖，来回加热次数多，温度会很高，容易破坏涂层。煮好的排骨再放入涂层锅里加热也最好不超过半小时。
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