莲房煮鸡蛋有什么作用？
莲房可以生吃和煮着吃，中医认为莲房味苦、涩，性平，归肝、心经，具有化瘀止血、调经止带之功，常用于治疗吐血、便血、崩漏、产后瘀阻、脘腹刺痛、赤白带下等症。现代研究表明，莲蓬壳含有黄酮甙、酚类、鞣质等成分，能收缩子宫、抗菌、抗炎、收敛等。
常人可以将莲房放入鸡汤或排骨汤内同煮，有健脾、养血、化瘀、减肥、美容等作用，尤其适合痛经、肥胖、皮肤粗糙者在夏天食用。如果在秋末冬初患牙痛、口腔发炎，可以选用莲子心3克，莲蓬壳10克，生栀子9克，生甘草5克，放入茶杯中冲入200毫升开水，浸泡5分钟后饮用，可清热泻火止痛。