多吃芋头会有副作用吗?

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正常食用芋头是没有坏处的,而且好处多多。如果吃的不合适的话,还是有坏处的。中医认为芋头味甘、辛,性平,入肠、胃,有宽肠、通便、解毒、抗癌等作用。

一、通便排毒:芋头皮有通便排毒的作用,所以不要把皮去掉吃,最好和皮一起煮熟,去皮后和皮一起吃。

二、预防癌症:芋头有解毒的作用,可以分解细菌和病毒身上的蛋白质,这样就使细菌和病毒不能在体内繁殖,从而起到抗癌的作用。

三、美容:因为芋头中含有大量的粘液皂素及许多的微量元素,其中很多都对头发有益,可以防止头发偏于黄色。同时,经常食用芋头,头发还可以保持乌黑有光泽。

四、增强抵抗力:芋头体内的粘液皂素及黄碱等物质,可促进人体产生免疫抗体,增强人体的抵抗力。

五、利于减肥:芋头皮含有抑制脂肪,预防动脉硬化的作用,同时,因为芋头有通便排毒的作用,使体内吸收到的营养物有效的排除,不会转化为脂肪在体内积累,起到减肥的良好作用。

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