菜球菜什么功效？
菜球菜具有开胃、促进消化道蠕动的功效。球菜，上海人又称为“塌塌葡萄”，它的营养价值很高，富含蛋白质、维生素C、淀粉，新鲜汁多，质地鲜嫩，清淡爽口，风味宜人，生食、凉拌、炒食或者做汤均鲜美可口。
球菜菜，质地柔嫩，新鲜且含水分多，消化率低，特别是老年人更适合食用。经常消化不良、肥胖和患有溃疡病的人，经常食用球菜会大有裨益。
中医认为，菜球菜有暖胃、通便、润肠、解毒的功效。
吃球菜菜的好处还很多，例如：
1、补充维生素C。多吃球菜可以补充身体中的维生素C，并且对于治疗牙龈出血和动脉硬化有一定的作用，身体中缺乏维生素C的朋友可以多吃一点球菜，健康可以得到很好的保障。
2、通便。多吃球菜可以很好的促进肠胃的蠕动，可以帮助人体更好地消化；同时也可以预防便秘，帮助身体排便，对于痔疮也有一定的治疗效果，经常排便不畅或者患有痔疮的朋友，可以适量的多吃点球菜。
3、辅助降血压。对于一些高血压患者来说，平时生活中可以吃些球菜来帮助降低血压，对身体的康复有很大帮助，高血压患者不妨每天吃一些球菜。
4、通便利尿。对于经常小便不畅或者尿急尿频的朋友，可以通过吃一些球菜来得到了改善，效果非常不错。
食用注意：球菜不易消化，胃溃疡、胃酸过多、消化不良、胃炎、胃与十二指肠溃疡、胆道梗阻、慢性肠炎等患者不宜多食。
同时，菜球菜食用禁忌注意：
⒈菜球菜素菜中含纤维素，能促进肠道毒素排出，因而凡大便溏泄者不宜多食。
⒉菜球菜生食、液态烹炒，或者加入猪肉同炒，口感俱佳，口感鲜嫩清香、可口，营养齐全，是一道家常美食，还可治疗痔疮，便血等病症。
⒊菜球菜含草酸较多，会妨碍食物中钙、铁的吸收，最好不要长期食用。