芹菜炒大虾好吃吗？
虾肯定是新鲜的，刚买的，刚好家里有冰箱就放冰箱里冰了一下，拿出来马上做，味道真的棒棒的啊~ 其次呢，这道菜主要是吃香！所以一定要控制好油的温度，大火热油，放入切好的葱姜爆香，一定要爆！等到葱姜都变成焦黄色了赶紧把大虾放进去！然后就可以调盐啦，记住！不要早放，晚放比早放更有味哦～等大虾颜色都变红了就差不多可以出锅喽～ 最后，最关键的一步来了！那就是——拌饭！把煮好的大米饭盛出来，拌上炒好的大虾，让每一粒米饭都沾上香味喷喷的植物油，一口咬下去，是幸福的感觉没错了！ #我最喜欢吃的一道菜# 我觉得我可以吃三碗！你们呢？