山楂粉有什么作用？
很多人应该都不知道，其实新鲜的山楂和晒干的山楂都是有着不同的作用的，并且功效还都挺多的呢！ 新鲜的山楂可以生津止渴、活血通经，还可以降血脂、高血压哦！而干的山楂则更有利于消食化积，还有止血止泻的作用呢！ 山楂为蔷薇科植物山里红或山楂的成熟果实。主产于华北及东北等地。秋末冬初采收，除去杂质，晒干。生用或炒用。[1]
(一)、降脂减肥 肥胖是引起很多慢性病的原因之一，特别是现在生活好了，人们吃的食物越来越精致，运动量却越来越少，导致脂肪越来越多，身体负担越来越大。而山楂中有一种叫做黄酮类的物质，具有显著的降脂效果，还能增加胰岛素敏感性，达到降血糖的效果；另外，山揸中还含有人体消耗能量的重要物质——纤维素，这对预防肥胖和降脂很有帮助。
（二）、防治心血管疾病 山楂中含有槲皮素、山茶甙、三萜酸等活性成分，具有扩张血管、强心、改善微循环、抗氧化、清除自由基等作用，能显著降低血清胆固醇水平，对动脉硬化、冠心病、高血压等疾病有预防和治疗作用。
（三）、助消化 山楂中含有丰富的蛋白酶，能够帮助消化蛋白质，还含有脂肪酶，对甘油三酯的消化功能也很强。山楂对食滞腹胀、消化不良有很好的疗效，能够促进胃肠蠕动，增强食欲，很适合中老年人食用。
（四）、抗氧化、抗肿瘤作用 目前研究得最多，最有代表性的功能性成分就是三萜类化合物，它能够有效地抑制体内脂质过氧化反应，提高机体免疫能力，从而起到抗衰老、防癌抗癌的作用。
除了上述外，常食山楂还可养颜美容，明目、缓解眼睛疲劳、增加抵抗力、防辐射等等。