豆腐五行属什么？
豆腐是由黄豆制成，所以它的药用功效和黄豆是一致的，性平味甘，入脾胃，是脾胃经之要药，能够宽中益气、和脾利湿、润燥化痰、消胀解毒。“宽中”就是畅通舒适的意思，“益气”是指能够增强体质，补充气的力量。对那些脘腹胀满又体弱多病、气力不足的人非常适合。由于豆腐入的是脾胃两经，所以对脾胃的健旺有着很大的作用。
中医讲五脏和自然界是相通的，五脏和五气五味五行是对应的，五味就是酸、苦、甘、辛、咸，五行就是木、火、土、金、水，五气就是风、热、暑、湿、燥。五脏就是脾、心、肝、肾、肺，相对应的就是土、火、木、水、金，五味就是甘、苦、酸、咸、辛，五气就是湿、热、风、燥、寒，就是这样一个对应关系。
豆腐是由黄豆制成，根据《本草纲目》中的记载“黄豆味甘，性平无毒，主治ACE……”同时，在《唐本草》《嘉佑本草》以及《本经逢原》中也有类似的记载，所以豆腐五行属土。