儿童点心有哪些?
我小时候,妈妈会自己做果干。 做法相当简单。把水果切成块儿,拌上冰糖,装进容器里,盖上盖子,放在阴凉的地方。每天取一点吃,可以吃好久。 后来学了烘焙,就自己在家里做面包、蛋糕等。 面包的做法就多了去了。可以做法式面包,可以做成带馅料的面包,也可以做成硬欧面包。软欧包和甜欧包做起来比较简单,就不写了。
蛋糕的做法也不少。最方便的还是做蒸蛋糕。比如做酸奶燕麦蒸蛋糕,或者牛奶鸡蛋蒸蛋糕。 除了自己做点心之外,还可以去点心店买糕点。 我喜欢吃的点心店里,有一个叫“南祥”的,在绍兴有好多分店。它家的咸豆浆、豆腐脑、烧麦很好吃。 有一次我去吃烧麦,老板给我端上一盘烧麦和一小碗汤。我喝了一口汤,惊呼,“哇,好喝!” “这是排骨汤哦。”老板说,“我免费给你加满。” 还有一家小笼包也很好吃。 在我的记忆中,点心的种类还有很多。现在回忆起来,味道都特别好。
现在自己的宝宝也慢慢长大,有时候也会给他做点心吃。做儿童餐点,最重要的是食材新鲜、安全。其次要考虑到营养搭配。所以一般我做点心是这样的: 用黄油或者奶油做酱料,烤制或煎制肉类,再搭配粗粮和蔬菜,就是一道营养丰富又好吃的儿童餐点了。