成都有小吃叫什么兔?
成都的兔火锅,不是火锅,是冷锅。锅底不冒烟,所以不能称作火锅。 这家店在双林路那边,店不大,很温馨,价格也很便宜。一大份鲜锅兔(满满一大碗)+两碗米饭也就二十多块钱。
一般你们吃兔都是什么做料啊、什么炒法啊我忘了…反正我是被坑了N久才找到这家“正宗”的兔火锅。 其实做法蛮简单的。就是兔肉和芹菜一起下锅煮熟了就完活~当然佐料是必须有的~辣椒、胡椒粉、味精、豆瓣、白糖、香菜…… 至于味道嘛~你吃了就知道了~
哦还有,这火锅是不辣嘴的!不会像火锅那样吃下去舌头嘴巴通红。这点很重要~ 环境就不用说了吧。就几张桌子的小店。 想吃的朋友记住店名叫“杨鸡肉”。不要认错人啦^_^