三枣炖猪心有什么作用?
三枣炖猪心的用料 猪心1个、红枣3颗、黑枣6粒、雪梨1个、姜4-5片、开水适量 三枣炖猪心的做法步骤 第一步:准备好材料,三枣指的是黑枣、红枣还有雪梨干,由于黑枣和红枣都比较甜所以就不用放冰糖了。 第二步:将买回来的猪心冲洗干净,然后放在菜板上,用刀割去里面的血块,再冲洗一遍。(如果买回来的猪心很脏的话可以在锅里加适量清水和两三片姜煮一下再清洗) 第三步:把洗净的猪心肺捞起沥干水分,然后盛入砂锅或电饭煲中。 第四步:把准备好的三枣放入砂锅或电饭煲中,加入两片姜和适量开水(水要多一些以免烧干了) 第五步:启动开关,煮至食材熟透即可。(我用的电饭锅直接按营养饭功能键就可以了)
好处一:美容养颜 女人随着年龄的增长,皮肤也会逐渐失去光泽,出现皱纹和斑点,而猪心有美容功效,可以滋润肌肤减少皱纹,还可以润泽头发让头发更加浓密光亮,对女性而言有很好的美颜效果!
好处二:益脑安神 现代人都面临着巨大的工作和生活压力,睡眠不好,就容易造成头晕头痛,记忆力减退,精神不振等,猪心含有的营养物质,可以帮助促进大脑发育,增加脑部供氧量,有增强记忆力和思维能力的作用,能够很好的益脑安神!
好处三:补血益气 中医上有“以形补形”的说法,像猪心这种器官形的东西,可以用来滋补人体的心神,而我们的嘴唇又与心脏有着同样的作用,都是输送营养的器官,因此可以通过吃猪心来补充血液里的营养,达到补血益气的效果!