演员喝什么酒？
1.酒桌上的“规矩”，是“以酒吃饭”还是“以饭喝酒”？ 现在的影视剧中，有很多“以酒吃饭”“以饭喝酒”的桥段，但是，在现实中却是大相径庭。有“借酒浇愁”，也有“以酒会友”，更有“以酒传情”，但更多的是“借酒行凶”……所以，在拍摄前，导演必须根据剧情需要，先让演员过一遍“角色瘾”——想清楚，自己究竟是“以酒吃饭”还是以“饭喝酒”。这直接关系到“演什么”和“怎么演”的问题。 当然，也有一些演员在饰演一些人物时不必考虑这些问题——就像梁家辉在出演《情人》时，根本无需考虑自己是“以酒灌醉”还是“以饭充饥”。
2.真喝还是假喝？ 有些场景中，可能只需要演员“象征性”地抿一口，就可以过关了；但在某些特定的环境下（例如战争片），可能会需要更“逼真”的表演。对于演员来说，可能需要提前做做功课，想想在何种情况下，自己需要用什么样的方式去喝酒……不然，一个“不会喝酒”的演员，很可能会被“逼真的场面”吓得手足无措。
3.喝什么？ 对于很多不太接触过饮酒场景的演员而言，喝什么都无所谓，只要能顺利“入戏”就行。但是对于一些经常需要喝酒“演戏”的演员来说，喝什么就显得尤为重要。首先，要明白一点：不同角色的饮酒场景是有差别的，因此选择与场景气氛相匹配的酒款很重要。
比如说，你在喝闷酒的时候，身边没有任何人，也没有任何声音干扰，那完全可以选择一个氛围感很强的黑红酒款。但是，当你面对镜头，跟另外一个人一边聊天，一边喝酒之时，这种“孤独而沉浸”的环境氛围就不太合适了，你应该选择一款更容易让人放松的红起泡，或者清爽的西欧小麦啤。