武昌鱼股票为何会涨？
1、首先，我们要弄清楚一个道理，上市公司分红送股后，股价是会变的，但是公司价值是不会凭空增加的；而反过来，如果不分红送股，虽然股价下降了，但是公司价值却是增加了的。从这个角度来讲，武昌鱼不分红其实是一种损失，只是这种损失被市场用脚来投票了，分不分红其实对公司基本面并没有实质性的影响。
2、其次我们要知道，对于一家上市公司的估值方法有很多种，比较常见的是市盈率（PE）法、市净率(PB)法和乘数调整法等等。而无论哪一种估值方法都只反映了一种“当前价值”的概念，而这种“当前价值”受多种因素影响，如行业周期、财务报告是否真实可靠等。不过，如果一家公司长期低估，那么肯定是有某种原因存在的。
3、最后我们来看一下武昌鱼的情况。从主营业务来看，这是一家餐饮连锁企业，主要产品是鱼肴，包括热菜、凉菜、粥品、汤品、面食、点心等100多个品种，现具有“武昌鱼制作技艺”和“鱼肴烹制工艺”两项专利技术，并且是全国唯一一家有“鱼肴”专利的企业。但是从业绩上来看，近年来却表现平平。
4、看到这里大家应该也明白了，引起武昌鱼股价上涨的背后真正的原因其实是市场对“鱼肴”专利技术的认可，因为这也是该公司唯一的价值创造来源。如果说以后该公司的业绩能够继续增长的话，那么必须依赖于这一项技术的持续创新与升级，否则就只能依靠拓展门店等途径来实现增厚收益的目的了。
5、其实，像武昌鱼这样由于核心技术导致的短期过度反应在A股市场上是非常常见的。以同样做火锅食材的生兴悦为例子，该公司研发了“鲜粮”项目，也就是将冻干技术运用到粮食制作上，从而延长了食品的保质期，该项目一推出就受到市场的追捧，导致股价连续涨停。而在停牌期间，深交所也对该公司发出了关注函。再来看看今天的股价，果然应声下跌，说明市场情绪已经趋于理性。