鸽子的功效是什么?
药用功效
鸽肉味甘,性平。归脾、肝经。具有滋肾养肝,益气补中的功效。主治虚烦失眠,惊痫抽搐,妇女小腹冷痛,经闭不孕,小儿疳积,消瘦黄瘦,久病衰弱,吐血,便血,外伤出血,骨折。
营养成分
每100g鸽肉中含蛋白质22.6g,脂肪3.2g,碳水化合物2.1g,钙12mg,磷154mg,铁2.5mg,尼克酸4.0mg,维生素B10.27mg,维生素B2 0.19mg。此外,还含有丰富的18种氨基酸、维生素A、维生素E和微量元素。
注意事项
本品无毒,但亦非人人适宜。有热证者忌用,痰湿重者勿食。
食物配伍
鸽肉配龙眼肉,清热养血;配黄芪、当归,补虚损、益气血。
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