鲫鱼花生汤有啥作用?
产妇在生产时由于失血及出汗,多数出现津液亏损、气血不足之症,汤水的进补是行气通乳之捷径,鲫鱼花生汤有通气通乳之功效。
中医认为,猪脚能补肾填精、强腰壮骨;花生有醒脾和胃、润肠的功效;鲫鱼的蛋白质容易消化吸收,而且含有一定量的催乳激素,能够促进津液分泌,下乳通奶。民间常用此汤作为产妇的补品,适宜气血不足,乳汁稀少者饮用。
由于炖制的时间较长,猪脚肉烂汤浓,产妇进食过量容易引起内热加重,出现排便困难或小便短赤、面对等情况,可以配合进食鲜鱼腥草500克煲生排骨汤饮用,即可增加营养,又有良好的清热通乳,润肠通便作用。