孕妇怎么吃排骨？
孕妇怎么喝排骨汤
一、冬瓜薏米猪骨汤
材料：准备冬瓜500克、薏米适量，姜2片，猪骨500克，食盐适量。
1、冬瓜去皮洗净切厚片，薏米淘洗干净备用。
2、猪骨洗净斩件，放到开水里焯一下水，捞起再冲洗干净。
3、所有材料放进煲里，加适量开水，大火开后转小火煲40分钟，开煲前调入适量盐即可。
二、栗子排骨莲藕汤
材料：莲藕500克，栗子7-8个，排骨500克，姜2片，食盐适量。
1、莲藕去皮切厚片，排骨洗净斩件放锅里开水上焯水后捞起再冲洗一下。
2、煮锅加适量水，放入所有材料，开大后转小火煲1个小时，开锅前调入适量盐即可。
孕妇怎么炖排骨
红烧排骨
材料：排骨一斤，大葱一根，姜4、5片、八角一个、花椒约20粒、料酒一汤匙、生抽一汤匙、老抽1/4少、糖2汤匙、盐1/2和1/4茶匙。
1、锅中放水，放入葱段、姜片、1汤匙料酒，将排骨放入，大火煮沸后，用漏勺捞出排骨。
2、将排骨用冷水冲洗干净，控干水分待用。
3、锅中放少许底油，加热至5成热时，放入2汤匙糖，用锅铲不断搅拌，使糖加热融化，到起泡泡且变成微红色时，放入排骨，迅速翻炒使排骨都均匀的粘到糖色。
4、放入八角、花椒、葱段、姜片继续煸炒排骨，加入1汤匙料酒、1汤匙生抽、1/4勺老抽、1/2茶匙盐调匀后继续加热至排骨上色，倒入足够开水，大火烧至沸腾后，转小火慢慢炖40-50分钟，直到排骨可以轻松用筷子扎透，转大火收汁，待汤汁收至1/3时，再加入1/4茶匙盐，翻炒至排骨收干即可。