土豆泥放油么？
我正在写一篇以“为下面的文章写一篇50-100字的中等长度摘要”为学生的高考语文模拟应试例题的文章，我想以“土豆泥放油么？”为标题，作为文章的摘要。请大家帮我想一想，土豆泥到底放油么，有什么根据，最好有出处。
土豆泥放油么
为了做出美味的土豆泥，我们需要将土豆蒸熟，然后用工具将土豆碾碎，最后再加上盐、黄油和奶酪搅拌即可。但这样做出的土豆泥好像还是少了点味道，这里我们就需要添加油了，这样吃起来不会那么素。当然，你也可以选择不放橄榄油也可以在搅拌土豆泥的时候撒上些孜然和辣椒粉等。
当然你如果想减肥的话也是可以不放奶酪和黄油，用酸奶代替也是不错的。如果你既想要减肥，又不想放弃美味，那么将炒熟的花菜碾碎和土豆泥混合，加入适量酸奶，然后卷到生菜里食用，这样既低脂又美味。
食用土豆泥的注意事项
切忌空腹吃：土豆里面含有少量的龙葵素，这种成分很容易刺激胃黏膜，所以如果吃了未经熟制的土豆，很容易造成不适。
吃土豆要去皮吃：如果土豆皮中含有龙葵素，这是一定不能吃的。所以吃土豆要去皮吃。
加醋食用口感好：如果不喜欢淡着吃土豆泥，那么可以在土豆泥中加入少量白醋，这样口感会更加香甜。
糖尿病人要多吃：土豆中含有一种天然的复合胰岛素，糖尿病人宜常吃。
肥胖症患者要多吃：土豆有很好的辅助降血压作用，还有很好的减肥功效，肥胖症患者宜常吃。
腹泻患者要少吃：土豆中含有大量的淀粉，有较强的暖胃作用，胃寒、脾胃虚弱、肠寒腹泻患者忌食。
胃溃疡、十二指肠溃疡患者要少吃：土豆有一定治疗痛痛病的作用，但又是一种易胀食物，食用后容易造成腹痛。